„Würde es Ihnen etwas ausmachen, wenn wir Street Food zum Abendessen haben?“ Meine Kumpel Bebs hielten auf seinen Spuren an und wurden 180, um mit mir umzugehen. Es klang eher nach einer Einladung als nach einer Frage.
“Willst du mich verarschen?” war meine Antwort. „Von Programm nicht! Ich bin ein Trottel für Street Food! ” Außerdem haben wir unsere Suche nach dem Essensstall begonnen, der mir einen Teller mit dem wärmsten Bangkok -Willkommen liefern würde. Sie sehen, es war meine allererste Nacht in Thailand, und ich hatte seit meinem Flugzeug an diesem Nachmittag nichts gegessen.
Thailand hat höchstwahrscheinlich die berühmteste Küche in Südostasien. Von würzigen Suppen wie Tom Yum bis hin zu wunderbaren Desserts wie Mango Sticky Rice haben Thailands prominente Gerichte ihre Methode zu Esstischen auf der ganzen Welt hergestellt. Unnötig zu sagen, ich war mehr als aufgeregt, letztendlich meine erste Mahlzeit in den Straßen von Bangkok zu haben. In den fünf Tagen sowie in fünf Nächten, in denen ich hier blieb, hatte ich alle meine Mittagessen sowie Abendessen auf den Gehwegen des kulinarischen Paradieses Thailand. Hier sind einige Gerichte, die ich ausprobiert habe:
Huhn in wundervolle Sauce. Ich verstehe nicht, was die wundervolle Sauce wirklich ist, aber sie schmeckte Teriyaki-ish.
Getrocknete Fische an einem Stand in der Nähe von Wat Pho verkauft
Geflügeltem Schwanz, Gizzard sowie Beine, die in den Straßen von Silom angeboten werden
Der berühmte Mango klebrige Reis. Sie werden es überall in Bangkok (und dem Rest Thailands) entdecken.
Pad Thai in Khao San Road
Frischer Granatapfelsaft, der am Eingang zu Wat Pho angeboten wird
Super würziger Tom Yum servierte in einem Restaurant in Silom. Ich bat eine Schüssel mit leicht würziger Suppe, aber offensichtlich war ihr moderat für mich auch heiß. Ich frage mich genau, wie pikant ihre Routinuppe ist.
Vergessen Sie den Namen dieses Desserts, aber es scheint wie Tapioka -Perlenkuchen.
Ein Obstschütteltier entlang der Khao San Road
Der Name dieser Mahlzeit hat mich in den Sinn gezogen, aber es ist gemahlenes Schweinefleisch mit Chili.
Schweinennudelsuppe.
Bangkoks Version von Pichie Pichie. 😀
Mein Favorit! Schweinreis. Zartes Schweinefleisch in etwas wundervolle Suppe, serviert mit halbes Ei, Gemüse und Reis.
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